« Divine » « Sublime » « Précieuse »
Les superlatifs poétiques abondent pour parler de la truffe, mais la truffe est aussi une réalité économique essentielle à certains territoires ruraux.
Celle que l’on nomme la « Rabasse » en Provençal est une passion pour tous les trufficulteurs Je vous parlerais de La vie secrète des truffes • Des clés du système truffier• de La récolte• de L’offre et la demande• Des marchés de la truffe• Du bon usage des truffes• Des chiffres clés de la filière et des contes et des légendes autour du monde la truffe.
CONTEUR et ancien référent des cotations truffes au Ministère de l’ Agriculture,
Bonjour Monsieur ;
Faites-vous toujours des conférences ? nous serions éventuellement intéréssés pour un exposé d’une environ , en fin d’assemblée générale du Syndicat des trufficulteurs du Tarn . Exposé différent de tous ceux que nous avons en cours d’année au cours des journées de formation , plus techniques . Une autre approche .
Mr Pons à Cordes sur Ciel – 81170
oui c’est possible je peu vous raconter des histoires vrai ou fausse sur la truffe j ai une conférence gesticulée sur la truffe l’histoire de la découverte de la truffe imaginaire mais qui permet de faire un tour du monde la truffe ou alors l histoire du commissaire dans la truffière de Pierre Magnan qui se passe a Banon Alpes de haute provence dans le milieu de la truffe histoire a faire peur . on peu en discuter au phone 0695560223
cordialement